жареный хлеб с яйцом и сахаром
Готовятся из пшеничного хлеба, предварительно смазываются яйцом , либо вымачиваются в молоке и посыпаются сахаром. Подаются к чаю, кофе , какао , другим напиткам, либо как самостоятельное блюдо. Как вариант, перед обжаркой на сковороде вымачиваются в льезоне — смеси яиц и молока. Австрийский и баварский термин используют «павийский хлеб» [ источник не указан дней ] , по названию итальянского города Павия. В немецкой кухне это блюдо называют «армериттер» нем. И под этим именем оно было весьма популярно в XX веке среди российских студентов и небогатой интеллигенции.
Вилкой взбить яйца, молоко и сахар. Кусочки батона обмакнуть в яично-молочной смеси. Обжарить на подсолнечном масле до золотистой корочки. Приятного аппетита. Дзен Статьи Алексей Грачев жареный хлеб с яйцом и сахаром.
Вам понравился рецепт? Оцените его! Спорт и фитнес. Ирина Сахарова Автор Лайфхакера.
